Natura și de Nutriție – Sănătate Beneficii de Fructe si Legume Naturale, Albe Vinete (Vinete sau Vinete) – Beneficii pentru Sanatate

Știai că pielea de un alb vinete are una dintre cele mai bune natural cunoscut de antioxidanti, care te poate salva de la multe boli, inclusiv cancer.
valoarea nutritivă de vinete

Albe Vinete (Vinete, Vinete)

  • Acasă
  • Albe Vinete (Vinete, Vinete)

Albe Vinete (Vinete, Vinete)

Știai că pielea sau coaja de vinete (inclusiv vinete albe) este plin de antioxidanti care pot ajuta la prevenirea cancerului. Asigurați-vă că aveți pielea de vinete ca o parte din reteta care se face. Există mult mai multe beneficii de sănătate de vinete albe, care includ, risc redus de vatra boala, anemie și multe altele.

Descriere Produs

Vinete albe este, de asemenea, cunoscut sub numele Japonez Vinete. Legume pot fi deosebite prin culoare, mărime, cât și aroma. Albe vinete (Solanum melongena) au toate caracteristicile unei familiar vinete violet, în afară de alb-crem piele. Alb vinete aparține aceleiași specii ca și vinete violet.

Vinete Albe Plante

De multe ori vinete albe se recoltează extrem de tineri, în astfel de cazuri, acestea sunt cunoscute sub numele de „Baby vinete Albe”. Aroma de prime vinete albe este de fructe și ușoară și atunci când fierte se dezvoltă un cald, moale, aroma, textura netedă, cu o temperatură de topire de calitate. Spre deosebire de vinete violet, coaja de vinete albe este gros și ar trebui să fie curățate înainte de a mânca.

Similar cu violet de vinete, vinete albe, de asemenea, vine în diferite dimensiuni și forme. Una dintre cele mai cunoscute forme este rotund alb vinete. Îl puteți găsi în piața locală, în principal în lunile de vară.

Fiind din aceeași specie și familie de vinete violet, beneficii de sănătate și valoarea nutritivă a vinete albe este aproape la fel ca cea de vinete violet. Puteți citi despre vinete violet în celălalt articol, Vinete (Brinjals).

În afară de prestațiile normale de vinete violet, există beneficii suplimentare de vinete albe. Este bine cunoscut faptul că coaja sau pielea de vinete albe are cantități uriașe de fenolici, flavonoide fito-chimice numite antociani. Științifice și cercetările medicale au demonstrat că acești antioxidanți au efecte asupra sănătății împotriva cancerului, îmbătrânirii, inflamație, și boli neurologice.

Citește Mai multe despre beneficiile pentru sanatate de vinete albe sub Sănătate Beneficii tab.

Mai multe surse de pe beneficii de sănătate de vinete albe.

Share this:

Vinete este apreciat pentru varietatea de moduri în care poate fi gătit, și Japoneză vinete este chiar mai versatil, deoarece acesta are o mult mai subtire piele și este, practic, fără sâmburi. La fie elastică sale cărnoase în interiorul băuturi în condimente, cum ar fi sos de soia, miso și ghimbir.

Depozitare: Depozitați în frigider și consumă-l cât mai curând posibil ca termenul de valabilitate de vinete albe nu este atât de mult.

Curățare și Tăiere: Clătiți vinete. Dacă este tânăr, pielea este comestibil. Ca varsta, pielea devine amar și pot avea nevoie de peeling. Se taie vinete înainte de gătit, sare, și lăsați-l să plângă timp de 20 de minute pentru a elimina orice gust amar.

Cum de a Cumpăra: Vinete Albe tulpini ar trebui să fie ferm și dur. Dar fii atent orice frunze care rămân pe tulpini sunt acoperite cu spini mici.

Măsuri speciale: Japonez Vinete subțiri de piele nu are nevoie să fie curățate. De asemenea, Japoneză vinete este mai blândă și mai puțin amară decât alte soiuri.

SFAT: Japonez vinete nu are aceeași valabilitate ca și alte soiuri de vinete, asa ca foloseste-l imediat după cumpărare.

Share this:

Vinete prime este foarte scăzut în calorii, grăsimi saturate și sodiu, este o mare sursă de fibre dietetice și este dotat cu vitamine si minerale, inclusiv vitamina C, acid folic, potasiu si mangan.

Conținutul de minerale: Acesta conține minerale, cum ar fi acid folic, potasiu si mangan.

Vitamina & Compuși: Japonez vinetele contin Vitamina C, Vitamina K, Vitamina B6, fibre, antioxidanti, cum ar fi nasunin

Conținutul de carbohidrați: Vinete Albe oferi doar 24 calorii la 100 grame.

Share this:

Coaja sau pielea de vinete are cantități semnificative de fenolici, flavonoide fito-chimice numite antociani. Studiile științifice au arătat că acești antioxidanți au potențiale efecte asupra sănătății împotriva cancerului, îmbătrânirii, inflamație, și boli neurologice.

Prevenirea cancerului: Cercetare în Japonia sugerează că sucul de vinete poate reduce riscul de cancer din cauza vinete conțin tripsină (inhibitor de protează) este componenta care se crede că pentru a ajuta la neutralizarea cauzatoare de cancer celule.

Reduce riscul de boli de inima si accident vascular cerebral: În plus față de conținutul ridicat de fibre, beta-caroten și alte niveluri de antioxidanti, sunt destul de mare pe piele de vinete poate ajuta la reducerea riscului de boli coronariene și de accident vascular cerebral. Unele dintre rezultatele cercetărilor efectuate de către experți, arată că cineva în sângele lor conține o mulțime de beta-caroten și alți antioxidanți (în special luteina si zeaxantina), a avut o 72% risc mai mic de boli de inima.

Pentru a preveni hipertensiunea: pe Baza cantității de cercetare pe deficit de potasiu este de multe ori cu experienta de oameni cu hipertensiune arterială. Vinetele conțin potasiu (carbonat de potasiu) este destul de mare, ± 217mg / 100 de grame de sodiu (bicarbonat de sodiu) este foarte redus la 3 mg / 100gram. Nivelurile ridicate de potasiu și scăzut de sodiu poate ajuta la prevenirea hipertensiunii arteriale.

Scăderea colesterolului din sânge: conținutul de Fibre este destul de mult pe toate tipurile de vinete, care este la fel de mult ca 2.5 gram / 100 gram, excelent pentru a inhiba absorbția de grăsimi și colesterol. Inhibarea de colesterol, mai ales a colesterolului rău (LDL) din organism face grăsimi din sânge și nivelul colesterolului a scăzut.

Pentru a preveni diabetul zaharat: Vinete extracte poate inhiba o enzimă care provoacă diabetul de tip 2 prin controlul de absorbție a glucozei și scăderea tensiunii arteriale care poate duce la hipertensiune arterială.

Prevenirea aterosclerozei: iepuri de cercetare în 1970, iepuri au arătat că fed vinete poate reduce acumularea de grasime in vasele de sange, prevenind astfel infundarea arterelor (ateroscleroza).

Hrană pentru creier: Fitonutrienti găsit în vinete poate ajuta la dezvoltarea creierului si protejeaza membranele celulare de la daune diferite. Pentru cei dintre voi care au copii și, dacă doriți copilul dumneavoastră creierul este mai activ, apoi încercați să introduceți vinete în legume.

Pierde Greutate: conținutul de Fibre în vinete, nu ne face cu ușurință de foame și ajută la accelerarea procesului de metabolism. În plus, vinete poate ajuta în procesul de ardere a grasimilor din organism, deci, pentru cei dintre voi care simt o mulțime de grăsime să începem acum încerc să mănânc vinete.

Scăderea tensiunii nervoase: În Nigeria, vinete este considerat a fi droguri pentru a calma șoc mental din cauza tulburări neurologice. Acest lucru se datorează componentelor în vinete numit scopoletin și soroparone va descuraja nervoase, convulsii. Deoarece utilizarea de vinete pentru a lupta epilepsie și alte boli convulsive au fost folosite în medicina tradițională.

Bun pentru Copilul Tau: Mananca o portie de vinete va furniza si copilul in curs de dezvoltare cu cantități mici de substanțe nutritive esențiale. 1 portie de vinete fierte oferă aproximativ 3 la sută de la 15 miligrame de vitamina E, aveți nevoie în fiecare zi pentru a sprijini formarea de celule roșii din sânge și mușchii. Veți obține, de asemenea, aproximativ 2% din 600 de micrograme de acid folic aveți nevoie pentru a reduce riscul de copilul de malformatii congenitale. Vinete furnizează, de asemenea, urme de fier pentru formarea de sânge și vitamina a pentru ochi formarea.

Digestie: Vinete, la fel ca multe alte legume, sunt excelente surse de fibre dietetice, un element necesar în orice dietă echilibrată. Fibre este esențială pentru sănătate gastro-intestinale, precum și pentru mișcarea periodică a intestinelor. Fibra se mărește mișcările intestinului astfel încât acestea să treacă mai ușor prin tractul digestiv, în timp ce, de asemenea, stimularea peristaltice mișcare, contracție a musculaturii netede care produsele alimentare trece prin organism.

Sanatatea oaselor: Există o serie de beneficii pentru sanatatea oaselor care vin de vinete, care este foarte bun pentru cei care sunt la risc ridicat pentru degradarea osoasă și osteoporoza. Compușii fenolici sunt ceea ce da vinete și multe alte fructe lor unice de culoare. Compușii fenolici au fost, de asemenea, legate de redus semne de osteoporoză, oase mai puternice, și creșterea densității minerale osoase.

Anemie: – Un deficit de fier poate fi foarte periculos pentru sănătatea generală, și se poate manifesta în anemie. Anemia se caracterizează prin dureri de cap și migrene, oboseală, slăbiciune, depresie, cognitive și de defecțiune. Prin urmare, consumul de alimente bogate în fier poate combate anemia, vinete și o sumă decentă de fier în carne, fructe comestibile.

Share this:

Aciditate: Vinete nu este benefic pentru o persoană având excesivă de bilă umor și cel care are aciditate problema.

Nivelul de fier: este mai bine pentru a evita consumul de cantități mari de vinete cei care au redus nivelul de fier.

Like this post? Please share to your friends:
Lasă un răspuns

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: